2006年09月21日 (木)
毎日新聞
『毎日新聞』（06/09/21付朝刊）で佐世保バーガーが紹介されていました。
NHKの連ドラ「てるてる家族」で、佐世保のバーガー店が舞台になっていたそうですが、テレビを見ないのでぜんぜん知りませんでした（汗。
テレビドラマで全国区 佐世保バーガー
ステーキ、カツ挟み個性豊か
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プロフィール
新井由己（あらい よしみ）
フォトグラファー＆ライター
比較食文化研究家
96年から全国の「おでん」を食べ歩き、その違いから日本の食文化の歴史と地域性を比較。97年からハンバーガーから見える戦後の食文化史をテーマに研究を続けている。
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